gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1294]

Śledziki w zalewie

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Śledziki w zalewie podaję jako zakąskę gdy przyjdą goście lub jako dodatek do kolacji. Polecam, są pyszne.

Śledziki w zalewie Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Śledziki w zalewie

 

Sposób przygotowania:

Śledziki w zalewie
Cebulę obieramy, kroimy na kawałki (mogą być półplasterki) i przekładamy do głębszej patelni. Do cebuli wlewamy olej i dodajemy koncentrat pomidorowy, liście laurowe, ziele angielskie, sól oraz cukier. Wszystko razem smażymy do momentu, aż cebula będzie miękka. Studzimy. Każdy śledź przekrawamy na dwa płaty, po czym na każdym układamy po łyżce cebuli. Zawijamy w rulon, spinamy wykałaczką i układamy w naczyniu. Śledziowe ruloniki zalewamy resztą cebuli z olejem. Odstawiamy na całą noc w chłodne miejsce. Gotowe wykładamy na półmisek.
Śledziki w zalewie
Cebulę obieramy, kroimy na kawałki (mogą być półplasterki) i przekładamy do głębszej patelni.
Śledziki w zalewie
Do cebuli wlewamy olej i dodajemy koncentrat pomidorowy, liście laurowe, ziele angielskie, sól oraz cukier. Wszystko razem smażymy do momentu, aż cebula będzie miękka.
Śledziki w zalewie
Każdy śledź przekrawamy na dwa płaty, po czym na każdym układamy po łyżce cebuli.
Śledziki w zalewie
Zawijamy w rulon, spinamy wykałaczką i układamy w naczyniu. Śledziowe ruloniki zalewamy resztą cebuli z olejem.

Tagi:

śledzie