Sposób przygotowania:
Śledziowa sałatka
Śledzie włożyć do miseczki, zalać wodą, pozostawić na noc w wodzie, po czym wyjąć, pokroić na kawałki. Doprawić pieprzem, ewentualnie solą do smaku. Cebulę i jabłko pokroić w drobną kostkę, dodać do śledzi, wymieszać. Następnie dodać majonez oraz śmietanę-pół na pół. Wszystko dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki.