Sposób przygotowania:
Śliwki w occie wg dayzi
Śliwki myjemy, a następnie osuszamy. Owoce nakłuwamy wykałaczką. Śliwki układamy ciasno w wyparzonych i osuszonych słoikach. Wodę zagotowujemy z octem, cukrem i goździkami. Do wody dodajemy cynamon i gorącą zalewą zalewamy owoce. Szczenie zakręcamy słoiki. Śliwki pasteryzujemy ok 7 minut. Smacznego.