Wokalista

Wokalista

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 543]

Słodki deserek truskawkowo-cytrynowy

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Pyszny deser na letnie upały a także na weekendowe leniuchowanie :)

Słodki deserek truskawkowo-cytrynowy

Składniki:

Słodki deserek truskawkowo-cytrynowy

 

  • 300g świeżych truskawek
  • 3-4 łyżeczki żelatyny
  • 200ml mleka
  • bita śmietana Śnieżka
  • 2 łyżki cukru
  • słonecznik do posypania
  • kisiel cytrynowy
  • galaretka cytrynowa

 

Sposób przygotowania:

Słodki deserek truskawkowo-cytrynowy
Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i rozlewamy do literatek lub szklaneczek. Czekając aż zastygnie myjemy i szypułkujemy truskawki, wkładamy do pojemnika, zasypujemy cukrem i miksujemy blenderem. W połowie szklanki gorącej wody rozpuszczamy żelatynę dokładnie mieszając. Wlewamy do pojemnika z truskawkami i mieszamy. Gdy galaretka w szklaneczkach zastygła, rozlewamy na nią porcje zmiksowanych truskawek. Odstawiamy do zastygnięcia. Ubijamy bitą śmietanę, dosypujemy kisiel, mieszamy i dekorujemy deserki. Posypujemy łuskanym słonecznikiem.