slodkie kluseczki

bialka ubic na sztywno, pod koniec wsypujac sol. nastepnie ( stale ubijajac ) polaczyc piane z zoltkami, powoli malymi porcjami dosypywac make. wymieszac delikatnie z cukrem waniliowym lub aromatem . niewielkie porcje ciasta klasc na wrzatek ( lyzke zwilzyc zimna woda, zeby sie nie przyklejaly ) gotowac pod przykryciem do wyplyniecia. polac syropem i nalozyc konfitury . mozna tez podac z czekolada :)