Sposób przygotowania:
Słodko-kwaśna surówka z młodej kapusty
Kapustę myjemy osuszamy i kroimy niezbyt cieniutko. Cebulę białą obieramy z łupiny i siekamy. Szczypiorek myjemy suszymy i kroimy drobno . Wszystkie składniki mieszamy. Solimy do smaku. Robimy sos . Do oliwy dodajemy kwasek cytrynowy ,pieprz i cukier , mieszamy . Dodajemy sos do surówki i mieszamy . Odstawiamy na ok 30 min. Podajemy