Sposób przygotowania:
Słonecznikowy kurczak
Umyty, osuszony filet porcjujemy na 4 kotlety. Następnie lekko je rozbijamy i nacieramy przyprawami. Na talerzu mieszamy słonecznik z bułką. Jajko wybijamy na oddzielny talerz i roztrzepujemy widelcem. Kotlety obtaczamy kolejno w mące, jajku i w słonecznikowej mieszance. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron do zrumienienia.
marietta