BSz

BSz

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 225]

Smaczna domowa czekolada

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Uwielbiam tę czekoladę , to smak mojego dzieciństwa!

Smaczna domowa czekolada Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Smaczna domowa czekolada

 

Sposób przygotowania:

Smaczna domowa czekolada
Rozpuszczamy cukier trzcinowy i cukier kryształ z wodą w rondelku . Dodajemy margarynę , którą rozpuszczamy . Orzechy włoskie obieramy z łupinek , dodajemy w całości lub pokruszone do margaryny . Gotujemy około 5 minut , dodajemy ciemne kakao , gotujemy 2 minuty . Uważajmy aby masa nam nie wykipiała! Do masy dodajemy mleko w proszku , szybko mieszamy , aby nie było grudek . Masę przekładamy do szklanego naczynia , wysmarowanego tłuszczem , aby potem łarwo czekolada odchodziła od naczynia . Odstawiamy do ostygnięcia .czekolada najlepiej smakuje na drugi dzień , jest wtedy krucha , rozpuszcza się w ustach .
Smaczna domowa czekolada
W rondelku rozpuszczamy dwa cukry z wodą .
Smaczna domowa czekolada
Do cukrów dodajemy margarynę , rozpuszczamy .
Smaczna domowa czekolada
Dodajemy orzechy włoskie , wszystko razem gotujemy kilka minut .
Smaczna domowa czekolada
wsypujemy mleko w proszku , mieszamy by nie było grudek .