Smaczna Tortilla

12 kwi 2014 22:27

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Tak smaczną i kolorową tortillę możemy przygotować sami w warunkach domowych. Ciasto jest smaczne i szybko się robi.

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Smaczna Tortilla

CIASTO;
1,5 szkl mąki
90 ml, wody
3 łyżeczka oleju
NADZIENIE;
8 pomidorków
1 ogórek
1 cebulka czerwona
1/2 papryki
1/4 kapusty czerwonej
3 łyżki kukurydzy
40 dkg fileta z kurczaka
przyprawa do kurczaka
2 łyżki oleju
1 sałata
SOS;
jogurt naturalny
2 ząbki czosnku
sól

Sposób przygotowania:

Smaczna Tortilla

Składniki na ciasto zagniatamy i odstawiamy na 10 minut. Następnie dzielimy na kawałki wałkujemy i smażymy na suchej patelni z dwóch stron. W tym czasie przygotowujemy pozostałe składniki. Pomidorki kroimy w ćwiartki, ogórki w kostkę, cebulę w pióro, paprykę w paski, kapustę szatkujemy i solimy. Fileta kroimy w kostkę, dodajemy przyprawę i smażymy na rozgrzanym oleju. Na placek dajemy sałatę i po troszku z każdego składnika. Polewamy sosem przygotowanym z jogurtu i przeciśniętego czosnku. Zwijamy.