Smaczne ciasto Wandy

Żółtka oddzielić od białek. Zmiksować żółtka z cukrem kryształem. Margarynę roztopić i ostudzić. Dodać roztopioną margarynę do zmiksowanych żółtek z cukrem. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Mąkę przesiać i dodać do ubitych żółtek i cukru. Wszystko zmiksować. Na koniec dodać ubite białka. Przygotowane ciasto wylać do 30 cm torownicy. Do ciasta wrzucać owoce, tak by się zanurzyły. Ciasto piec w temp. 180 stopni, przez 50 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.