Smalec z ziołami

Cebulę i czosnek obieramy a następnie kroimy w kostkę. Słoninę i boczek kroimy w kawałki. Wszystko razem musimy zmielić i wytopić na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Gdy słonina i boczek się roztopią dodajemy po łyżce przypraw i dokładnie mieszamy. Następnie tłuszcz przelewamy do jakiejś miseczki i pozostawiamy do zastygnięcia