Sposób przygotowania:
Smażona kapusta pekińska
Kapustę pekińską obrać z wierzchnich liści i poszatkować. Marchewki ostrugać , umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach . Cebulę obrać , posiekać i podsmażyć na rozgrzanym oleju , dodać poszatkowaną kapustę pekińską , startą marchewkę, koperek i dusić pod przykryciem do miękkości. Następnie dodać kostkę rosołową , doprawić do smaku i dusić jeszcze chwilę . Podawać do obiadu.
