szewczyk

szewczyk

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 101]

smażonka z serem i czosnkiem marynowanym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

dla amatorów zasmażki, można ją jeść jako zakąskę,można dodać to jakiejś potrawy.. deliszes

smażonka z serem i czosnkiem marynowanym

Składniki:

smażonka z serem i czosnkiem marynowanym

 

  • 4-5 plastrów szynki wędzonek
  • 8 grubo krojonych plastrów kiełbasy wędzonej
  • jedna cebula
  • słodka papryka w proszku do smaku
  • parę ząbków czosnku marynowanych w oleju z ziołami
  • 4 plastry sera gouda
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

smażonka z serem i czosnkiem marynowanym
na niewielkiej ilości oleju wykładamy do smażenia plastry szynki i kiełbasy, obracamy z obu stron aż przyrumienią się mocno; Dodajemy wówczas cebulę,zarumieniamy na złoto. Całość mocną przysmażoną wykładamy na talerz, kroimy odrobinę sera i wkładamy go w głąb mięsa by się rozpuścił, na wierzch wykładamy czosnek marynowany. Smacznego