Sposób przygotowania:
Smażony dorsz z cytryną
Rybę dokładnie oczyścić i pokroić na porcje, skropić dokładnie sokiem z cytryny, posypać posiekanym drobno koperkiem, oraz opruszyć przyprawą do ryb, cebulę pokroić i dodać do ryby. Odstawić na parę godzin. Następnie oczyścić z cebuli, obtoczyć w mące następnie w roztrzepanym jajku i opanierować w bułce tartej i smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju na złoty kolor.