Smażony Kurczak z Pure z Kukurydzy

Do rondla włożyć masło i postawić na ogień. Dodać osączoną kukurydzę i śmietankę. Całość mocno podgrzać i zmiksować . Kukurydzę przetrzeć przez sito i ponownie postawić rondel na ogień. Pure doprawić do smaku czosnkiem ,solą i świeżo zmielonym pieprzem . Kurczaka posolić ,popieprzyć i obsmażyć na rumiano z obu stron na oliwie z dodatkiem masła.Polecam z pure ziemniaczanym i ulubiona sałatką.