Śmietankowiec

Śmietanę zmiksować cukrem ok 2 łyżek (tak by nie było słodkie zbytnio) następnie dodac stężoną galaretkę uprzednio pokrojoną w kostke. Żelatynę rozpuścić w 1/2 szkl gorącej wody ostudzić i dodać do śmietany. Masa może wydawac się za rzadka ale stężeje można włożyć na 10-15 min do lodówki. Gdy będzie dość gęsta wlać na jedną część biszkoptu i przykryć drugą częścią biszkoptu. Wierzch można polać gotową ze sklepu czekoladową masą lub polewą.