Śmietanowy sos z grzybkami w occie

Przygotować zasmażkę z mąki i masła, "rozpuścić" ją w bulionie. Zagotować, stale mieszając, dodać śmietanę. Śliwki, korniszony i grzybki posiekać. Dodać. Przyprawić. Podawać do pieczonego mięsa.