zufikowo

zufikowo

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 159]

Śniadaniowa pasta z makreli

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Smaczny i szybki do zrobienia dodatek do kanapek. Pasta jest romatyczna, sycąca.

Śniadaniowa pasta z makreli

Składniki:

Śniadaniowa pasta z makreli

 

  • 1 makrela wędzona
  • 2 ugotowane na twardo wiejskie jajka
  • 200g twarożku kremowego (może być np. ricotta)
  • pęczek natki pietruszki
  • 1łyżka jogurtu
  • 1 łyżka majonezu
  • pieprz, sól

Sposób przygotowania:

Śniadaniowa pasta z makreli
Makrelę obieramy, oddzielamy mięso od skóry i ości. Ugotowane jajka kroimy w drobną kosteczkę ( można wspomóc się urządzeniem do siekania). Natkę siekamy dość drobno. Łączymy wszystkie pozostałe składniki miażdżąc wszystko widelcem. Można bardzo dokładnie, ja wolę kiedy wyczuwa się kawałeczki składników. Doprawiamy do smaku i gotowe.