Śniadaniowe bułki na jogurcie z płatkami

Przygotowanie składników:

Mąkę z sodą oczyszczoną przesiewamy do miski, następnie dodajemy pozostałe składniki, dokładnie mieszamy.

Zagniatanie:

Następnie zagniatamy ciasto. Składniki wymieszałam w misce, a następnie zagniatałam na stolnicy. Ciasto jest trochę lepiące, więc należy podsypywać mąką.

Dzielenie:

Następnie ciasto dzielimy na 8 mniej więcej równych części.

Formowanie i do pieczenia:

Z podzielonego ciasta formujemy podłużne bułki i układamy je na suchej niczym nie wyłożonej blaszce.

Pieczenie:

Tak wykonane bułki pieczemy w temperaturze 180 stopni do ładnego zrumienienia się przez około 35-40 minut. Czas pieczenia oczywiście może być dłuższy lub krótszy, zależy to od naszego piekarnika.

Studzenie:

Upieczone bułki obowiązkowo studzimy na metalowej kratce.

Podanie i rady:

Gotowe bułeczki podajemy. Smacznego życzę.

Moje rady:
Z tej receptury wychodzi 8 bułek.
Czas pieczenia może być dłuższy lub krótszy, zależy to oczywiście od naszego piekarnika.
Mąkę zawsze przesiewam.
Pieczywo najlepiej studzić na metalowej kratce.