Sposób przygotowania:
Modra kapusta duszona z porem i jabłkiem
Oczyszczamy kapustę z wierzchnich liści, usuwamy głąb i szatkujemy ją.
Pora oczyszczamy i kroimy w półplasterki.
Wrzucamy pora na rozgrzane w garnku masło i dusimy przez około 10 minut. Dodajemy kapustę, podlewamy wodą i gotujemy pół godziny.
Wrzucamy pokrojone jabłka oraz przyprawy i gotujemy całość przez kilka minut. Pod koniec wlewamy ocet winny.
Pora oczyszczamy i kroimy w półplasterki.
Wrzucamy pora na rozgrzane w garnku masło i dusimy przez około 10 minut. Dodajemy kapustę, podlewamy wodą i gotujemy pół godziny.
Wrzucamy pokrojone jabłka oraz przyprawy i gotujemy całość przez kilka minut. Pod koniec wlewamy ocet winny.
lukrowanepierniczki
skuter5