Śnieżka na święta

Margarynę utrzeć z cukrem pudrem.Dodać żółtka ,ciągle mieszać. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem ,amoniak i pół cukru waniliowego.Z białek ubić pianę i wymieszać z ciastem.Ciasto podzielić na 3 części i upiec 3 placki. Jeden zostawić jasny drugi wymieszać z orzechami a trzeci z kakao. Piec w 180 stopniach przez 30 minut. Jedną śnieżkę ubić z mlekiem,dodać tężęjącą galaretkę czerwoną rozpuszczoną w 1/2 szkl wody.Drugą śnieżkę ubić dodając żółtą galaretkę rozpuszczoną w 1/2 szkl wody. Do formy wyłożyć ciasto jasne na to masa czerwona ciasto orzechowe masa żółta i zakryć ciastem kakaowym.Całość polać polewą.