Ubić białka na sztywno, stopniowo dodawać cukier. Pianę delikatnie połączyć z mąką i proszkiem do pieczenia. Następnie dodać rozpuszczoną margarynę i bakalie i lekko wymieszać. Wlać do formy i piec 45 minut.
Zobacz film: Pieczony ser brie z bakaliami i miodem