Sobotnie śniadanie

Na patelni rozpuszczamy masełko.Czosnek jeden ząbek obieramy,pieczarki obieramy ,kroimy w plastry, cebule obieramy z łupki .Na masełko dodajemy 2 plasterki czosnku i pokrojoną w piórka cebulę .Smażymy ,po chwili dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki .Szynkę wędzoną ja używam Schwarzwalder -surowa wędzona kroimy w paski i dodajemy na patelnie .Mieszamy .Wbijamy 3 jaja i mieszamy .Solimy i doprawiamy pieprzem do smaku .