Sposób przygotowania:
Sok pomidorowy domowej roboty
Pomidory dokłądnie myjemy. W dużym garnku zagotować wodę następnie sprzyć wszystkie pomidory. Gorące wkłądamy do zimnej wody, to spraw że skóka szybko i bez problemu zejdzie. Obieramy pomidory z łupinek. Obrane pomidory miksujemy w malakserze i wlewamy do wysokiego garnka, dodajemy sól i pieprz. Gotujemy kilka minut a następnie wlewamy do szklanych butelek lub słoików zakręcamy i odstawiamy by zassały. Gotowe mamy soczek z pomidorów przez całą zimę.
