agusia2361

agusia2361

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 506]

sos ananasowy-pikantny

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Zrób pyszny sos już dziś napewno będzie ci smakował

sos ananasowy-pikantny

Składniki:

sos ananasowy-pikantny

 

  • 3szkl.miąższu ze świeżego ananasa ,
  • po pół szkl.czerwonego wina,winna octowego,cukru,posiekanych migdałów,
  • 1/3 szkl.rodzynków
  • po 1,5łyżeczki imbiru i soli
  • 3/4łyżeczki ostrej papryki w proszku,
  • ćwierć łyżeczki zmielonych gożdzików,
  • 2 ząbki czosnku.

Sposób przygotowania:

sos ananasowy-pikantny
W płaskim garnku z grubym dnem wymieszać wino z cukrem i octem,dodać wyciśnięty czosnek,zagotować,włożyć posiekany miąższ ananasa,migdały i rodzynki doprawić przyprawami.Mieszając gotowac na małym ogniu,aż zgęstnieje.Gotowy sos przelać do małych zakręcanych słoiczków.Pasteryzować przez 10 min