Sposób przygotowania:
Sos cytrynowy
Z masła i mąki zrobić jasna zasmażkę, zalać zimną wodą, posolić i włożyć 5-6 bardzo cienkich plasterków cytryny, gotować 6-8 minut, aż zmiękną, wtedy dodać sok z cytryny, zagotować i wlać rozcieńczona mlekiem śmietanę.