Sos do makaronu 2

Piersi z kurczaka, paprykę, ogórki, cebulę, pomidory pokroić w kostkę, wymieszać, przyprawić solą, pieprzem i papryką słodka, smażyć na maśle 5 minut. Przełożyć do garnka, dodać wody tyle by przykryło składniki,koncentrat pomidorowy i gotować pod przykryciem 20 minut. W 1/2 szklanki wody rozmącić 1 łyżkę mąki ziemniaczanej, wlać do sosu, dodać cukier, zagotować. Podawać z makaronami. Sos ma konsystencję gęstej zupy.