Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Sos do spaghetti z kurczaka i pomidorów

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Spaghetti z kurczakiem i pomidorami

Sos do spaghetti z kurczaka i pomidorów Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sos do spaghetti z kurczaka i pomidorów

 

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 1 puszka pomidorów
  • 1 cebula biała
  • 1 marchewka
  • oliwa
  • tymienk
  • oregano
  • 1 łyżeczka sosu chilli czosnkowego
  • sól
  • pieprz
  • ( do podania makaron spaghetti pełnoziarnisty )

Sposób przygotowania:

Sos do spaghetti z kurczaka i pomidorów
Pierś z kurczaka myjemy i mielimy, cebulę i marchewkę obieramy, cebulę kroimy w kostkę, marchewkę ścieramy na tarce do jarzyn na dużych oczkach, w woku podsmażamy na oliwie cebulę, następnie dodajemy marchewkę i dusimy 5 minut, po czym dodajemy zmielone mięso oraz zblenderowane pomidory wszystko mieszamy i dusimy razem 10 minut, następnie dodajemy tymianek oraz oregano i dokładnie mieszamy - dusimy 5 minut, na koniec dodajemy sos czosnkowy chilli, mieszamy i wyłączamy grzanie, sos podajemy z makaronem (makaron spaghetti pełnoziarnisty gotujemy w lekko osolonej wodzie przez około 7 - 8 minut)
Sos do spaghetti z kurczaka i pomidorów
pierś z kurczaka myjemy i mielimy w maszynce
Sos do spaghetti z kurczaka i pomidorów
w woku szklimy cebulę i dodajemy starta marchewkę
Sos do spaghetti z kurczaka i pomidorów
dodajemy zmieloną pierś z kurczaka i mieszamy
Sos do spaghetti z kurczaka i pomidorów
dodajemy zblenderowane pomidory i doprawiamy