Sposób przygotowania:
Sos francuski
sok z cytryny i przyprawy oraz cukier ucierać aż sól i cukier rozpuszczą się oliwę dolewać powoli ubijając trzepaczką do sosu dodać szczypiorek i wszystko wymieszać z sałatką
świetny sos do wszystkich sałatek ze świeżych, chrupiących warzyw liściastych nadaje się też do ogórków i pomidorów