Sposób przygotowania:
Sos koperkowy 2
Wodę gotujemy z kostką mięsną. Cebulę obieramy siekamy i rumienimy na rozgrzanym oleju. Dodajemy do gotującego bulionu. Na patelni rozgrzewamy smalec, dodajemy mąkę i rumienimy. Dolewamy wodę i energicznie mieszamy aż do zagotowania. Przygotowaną zasmażkę wlewamy do bulionu. Gotujemy jeszcze ok.2 min. Na koniec dodajemy umyty i posiekany koper. Doprawiamy do smaku.