WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Złoty Ekspert
[Przepisów: 981]

Sos koperkowy do sałatki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszny i delikatny sos koperkowy do sałatek warzywnych na bazie sałaty oraz świeżych warzyw. Idealnie pasuje do nowalijek.

Sos koperkowy do sałatki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sos koperkowy do sałatki

 

Sposób przygotowania:

Sos koperkowy do sałatki

ETAP 1:

Do szklanki lub małej miseczki wlać ok. 4 łyżki oleju słonecznikowego lub rzepakowego. Do oleju dolać łyżkę octu i zamieszać. Do takiej mieszanki wsypać szczyptę soli, szczyptę pieprzu czarnego mielonego oraz szczyptę pieprzu ziołowego. Ponownie zamieszać.

Umyty i osuszony koperek posiekać jak najdrobniej i wsypać do sosu. Zamieszać jeszcze raz. Gotowym sosem polewać sałatki. Taka porcja sosu powinna starczyć do jednej salaterki sałatki dla kilku osób do obiadu.

Sos koperkowy do sałatki
Sos po dodaniu wszystkich składników i wymieszaniu
Sos koperkowy do sałatki
Posiekany koperek dodany do oleju i octu z przyprawami
Sos koperkowy do sałatki
Pieprz czarny i sól wsypane do oleju wymieszanego z octem
Sos koperkowy do sałatki
ocet spirytusowy dolany do oleju słonecznikowego