Sposób przygotowania:
Makaron ze szparagami w sosie śmietanowymEtap 1:
Boczek pokroić, podsmażyć z pokrojonymi suszonymi pomidorami na oleju z pomidorów.
Etap 2:
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Szparagi umyć, usunąć zdrewniałe końce, następnie pokroić, wrzucić do gotującej osolonej wody, gotować 3-4 minuty.
Etap 3:
Do podsmażonego boczku dodać makaron, szparagi, groszek, przeciśnięty przez praskę czosnek.
Etap 4:
Na końcu dodać śmietanę. Całość dusić ok.2 minuty. Doprawić do smaku solą ziołową i pieprzem.