Sposób przygotowania:
Sos koperkowy do sałatkiETAP 1:
Do szklanki lub małej miseczki wlać ok. 4 łyżki oleju słonecznikowego lub rzepakowego. Do oleju dolać łyżkę octu i zamieszać. Do takiej mieszanki wsypać szczyptę soli, szczyptę pieprzu czarnego mielonego oraz szczyptę pieprzu ziołowego. Ponownie zamieszać.
Umyty i osuszony koperek posiekać jak najdrobniej i wsypać do sosu. Zamieszać jeszcze raz. Gotowym sosem polewać sałatki. Taka porcja sosu powinna starczyć do jednej salaterki sałatki dla kilku osób do obiadu.
