Sposób przygotowania:
sos koperkowy makusi
opłukany i pokrojony koperek , poddusić na maśle ,( chwilkę) , wlać wodę ( około 1l. ) dodać kostkę rosołową i gotować ( około 10-15 minut) zagęścić mąką i śmietaną . U nas najczęściej podaję taki sos do jajka , ale można także do pulpetów , czy kotletów jajecznych.