tahmorra

tahmorra

Kucharz
[Przepisów: 13]

Sos meksykański .

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

W pizzerii spotkałam się z bardzo smacznym sosem i udało mi się go przyrządzić w domu.

Sos meksykański .

Składniki:

Sos meksykański .

 

  • ketchup
  • koncentrat pomidorowy
  • ogórek kiszony( jeżeli to możliwe to trochę soku z ogórków kiszonych)
  • papryka konserwowa
  • tabasco
  • cebulka
  • czosnek
  • ocet
  • pieprz, sól
  • zioła które lubimy

Sposób przygotowania:

Sos meksykański .
Do szklanki ketchupu dodajemy łyżeczkę koncentratu. Cebulkę, ogórka i paprykę kroimy w jak najmniejszą kosteczkę. Dodajemy do ketchupu. Dolewamy łyżeczkę octu i dwie soku z ogórków. Jeżeli chodzi o tabasco to wystarczą dwie -trzy krople. Solimy i pieprzymy do smaku. Dodajemy zioła.Doskonałe to chipsów , naleśników , placków i podpłomyków.

Tagi:

zioła