WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1967]

Sos mięsny do makaronu z suszonymi pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sos z mięsa mielonego z dodatkiem cebuli, czosnku i suszonych pomidorów, w sosie pomidorowym, z ziołami prowansalskimi.

Sos mięsny do makaronu z suszonymi pomidorami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sos mięsny do makaronu z suszonymi pomidorami

 

Sposób przygotowania:

Sos mięsny do makaronu z suszonymi pomidorami

ETAP 1:

Cebulę obrać i posiekać. Zeszklić na oleju z suszonych pomidorów. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę do cebuli. Pomidory pokroić w kostkę i dodać do cebuli. Przesmażyć i dodać mięso. Wymieszać. Dodać przyprawy. Smażyć aż mięso straci różowy kolor.

Dodać przecier pomidorowy. Podlać ok. 0,5 szklanki wody. Wymieszać. Dusić kilkanaście minut. Wymieszać ze śmietaną.

Podawać z makaronem.

Sos mięsny do makaronu z suszonymi pomidorami
Sos mięsny do makaronu po przygotowaniu na patelni
Sos mięsny do makaronu z suszonymi pomidorami
Mięso przyprawione ziołami prowansalskimi i innymi przyprawami
Sos mięsny do makaronu z suszonymi pomidorami
Mięso mielone włożone na patelnię do cebuli i pomidorów
Sos mięsny do makaronu z suszonymi pomidorami
Suszone pomidory pokrojone w kostkę i dodane do cebuli