Sposób przygotowania:
Sos pesto-zielony
Czosnek obieramy . Liście bazylii myjemy , osuszamy.Do miski miksera włożyć orzeszki, czosnek i zmiksować. Następnie dodać liście bazylii, ser tarty parmezan i sok z cytryny, zmiksować. Nastawić mikser na najniższe obroty i stopniowo dodawać oliwę. Miksować aż sos będzie gładki. Sos trzymać w lodówce. Z sosem pesto przygotowujemy np makaron.