Sposób przygotowania:
Sos pieczarkowy
Pieczarki oczyscic, oplukac, obrac kapelusze ze skorki i pokroic je na drobne plasterki. Stopic maslo w rondlu, dodac cebule i pokrojone pieczarki i dusic pod pokrywa, dolewajac stopniowo pol szklanki wody. Gdy pieczarki beda miekkie, domieszac smietane, przyprawic do smaku sola i pieprzem oraz sokiem z cytryny