Sposób przygotowania:
Sos pieczarkowy
Pieczarki obieramy i kroimy na plasterki. Pieczarki dusimy na małej ilości oleju aż woda odparuje. Doprawiamy solą i pieprzem. Następnie wlewamy bulion i zagotowujemy. Mąkę mieszamy w 1/2 szkl wody i wlewamy do bulionu z grzybami i znów zagotowujemy. Mieszamy a gdy sos zacznie gęstnieć wlewamy śmietankę. Gdy potrzeba doprawić do smaku solą i pieprzem.
