siwa12345

siwa12345

Szef Kuchni
[Przepisów: 41]

Sos pieczarkowy.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Sos nadaje się też jako dodatek do makaronów.

Sos pieczarkowy.

Składniki:

Sos pieczarkowy.

 

  • 0.5 kg pieczarek,
  • 2 cebule pokrojone w piórka,
  • 250 ml bulionu drobiowego,
  • 150 ml śmietany kremówki.

Sposób przygotowania:

Sos pieczarkowy.
Cebulę zeszklić na margarynie,dodać pieczarki pokrojone w plasterki.Dusić.Śmietanę roztrzepać z bulionem,dodać łyżkę mąk i ziemniaczanej.Zalać pieczarki zagotować.Zdjąć z ognia przyprawić do smaku.

Tagi:

pieczarkowy