Sposób przygotowania:
Sos pieczarkowy na masełku
Pieczarki obrać. Drobno posiekać. Masło rozpuścić na patelni. Przesmażyć na nim obrane pieczarki. Podlać 1 szklanką wody, dodać kostkę grzybową. Dusić pod przykryciem 25 minut. Przyprawić do smaku. Śmietanę wymieszać z mąką i odrobiną wody. Wlać do sosu. Zagotować. Podawać jako dodatek do klusek lub mięsa.