justynak223

justynak223

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1232]

sos pieczarkowy z ziemniakami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

pyszny sos idealny jako okrasa ziemniaków na postny obiadek

sos pieczarkowy z ziemniakami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

sos pieczarkowy z ziemniakami

 

Sposób przygotowania:

sos pieczarkowy z ziemniakami
Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki. Przelewamy wodą, aby je umyć. Przekładamy do garnka i zalewamy bulionem grzybowym z kostki. Gotujemy 15 minut. Po tym czasie przekładamy pieczarki na patelnię i wlewamy połowę bulionu. Chwilę dusimy,jakieś 5 minut. Sos zaprawiamy mąką,tak aby zgęstniał. Ziemniaki gotujemy i ugniatamy. Przekładamy na talerze i polewamy sosem.
sos pieczarkowy z ziemniakami
pieczarki obieramy i kroimy w cienkie plasterki, myjemy
sos pieczarkowy z ziemniakami
pieczarki gotujemy w bulionie grzybowym z kostki 15 minut
sos pieczarkowy z ziemniakami
pieczarki przekładamy na patelnię i zagęszczamy mąką

Tagi:

ziemniaki