Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2715]

Sos pomidorowy do makaronu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Nie tylko włosi lubią pomidorowe sosy

Sos pomidorowy do makaronu Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sos pomidorowy do makaronu

 

  • 1/2 kg pomidory,
  • 2 łyżki masło,
  • 2 łyżki oliwa,
  • 2 łyżki ketchup,
  • 1/2 łyżeczki bazylia,
  • 1/2 łyżeczki tymianek,
  • do smaku Sól,
  • do smaku pieprz,
  • do smaku cukier

 

Sposób przygotowania:

Sos pomidorowy do makaronu
Do rondla włożyć masło, rozgrzać. Dodać pokrojone pomidory i dusić pod przykryciem do miękkości. Następnie przetrzeć przez sito. Do przecieru wlać 2 łyżki wody, ketchup, oliwę, wsypać bazylię, tymianek i dokładnie wymieszać. Przyprawić do smaku. Podawać z makaronem.
Sos pomidorowy do makaronu
Etap 1
Sos pomidorowy do makaronu
Etap 2