ewasng

ewasng

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 267]

Sos pomidorowy z boczkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Bardzo lubię takie szybki mięsno warzywne sosy

Sos pomidorowy z boczkiem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sos pomidorowy z boczkiem

 

  • 20 dag surowego boczku
  • 10 dag mięsa mielonego
  • 1 duża cebula
  • 2 pomidory
  • 10 dag cukinii
  • 1 łyżeczka przyprawy do kebabu
  • 1 łyżeczka przyprawy do grilla
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka oleju
  • 30 dag makaronu tagiatelle
  • szczypiorek

Sposób przygotowania:

Sos pomidorowy z boczkiem
Boczek pokroić w kostkę i razem z mięsem mielonym podsmażyć na oleju, doprawić solą pieprzem i przyprawami. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Chwilę smażyć razem. Potem dodać pomidora i cukinię pokrojone w kostkę i smażyć razem, aby cukinia lekko zmiękła. Makaron ugotować w osolonej wodzie i podawać razem z sosem.
Sos pomidorowy z boczkiem
Do podsmażonego boczku i mięsa mielonego dodać pokrojoną cebulę
Sos pomidorowy z boczkiem
Do mięsa i cebuli dodać pokrojone w kostkę pomidory i cukinię