aginaa

aginaa

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1085]

sos pomidorowy z makaronem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Nie ma to jak sos z pomidorów.

sos pomidorowy z makaronem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

sos pomidorowy z makaronem

 

  • pomidory 10 sztuk
  • przecier pomidorowy 2 łyżki
  • mieso mielone 500 g
  • cebula 2 sztuki
  • pieprz
  • sól
  • bazylia
  • chili
  • makaron 1 opakowanie
  • żółty ser 4 plasterki

Sposób przygotowania:

sos pomidorowy z makaronem
Pomidory nacinamy, zalewamy wrzątkiem i ścigamy skórki. Nastepnie kroimy w cwiartki i podgrzewamy na patelni, az do uzyskania sosu z nich. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. W osobnej patelni podsmazamy na oleju maieso mielone, nastepnie dodajemy cebulke pokrojona w kostke i dusimy. Sos z pomidorow zalewamy mieso, dodajemy koncentrat i przyprawy: bazylie, chili, pieprz i sol. Na koniec wkaldamy plasterki sera i rozpuszczamy. Sosem polewamy makaron,
sos pomidorowy z makaronem
Cwiartki pomidorow obrane ze skórki podgrzewamy na patelni.
sos pomidorowy z makaronem
Takim zrobionym przecierem bedziemy zalewac mieso z cebulka.
sos pomidorowy z makaronem
Mieso mielone smazymy na patelni, a nastepnie dusimy ze cebulka.
sos pomidorowy z makaronem
Na koniec dodajemy plasterki zoltego sera i rozpuszcamy.