Sposób przygotowania:
Sos serowy wg lipka02
Serek pleśniowy rozgnieć w miseczce,dodaj do niego roztarty biały ser twarogowy. Wlej mleko i masę rozetrzyj aby miała gładką konsystencję bez grudek. Przypraw do smaku pieprzem i lekko podgrzej lecz nie gotuj. Sos posyp pokrojonymi swieżymi ziołami.Taki sos świetnie nadaję się do polania dań z ciasta jak pierogów czy knedli lub klusek.Nadaje im wyjątkowego smaku.