Login

Login

Starszy Kucharz
[Przepisów: 28]

sos słodko kwaśny do słoików

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Trochę egzotyki w środku zimy

sos słodko kwaśny do słoików

Składniki:

sos słodko kwaśny do słoików

 

  • 3 kg pomidorów
  • 1 kg cebuli
  • 1 kg papryki
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka ananasa
  • 40 dkg cukru
  • 2 łyżki musztardy
  • 1 szkl octu winnego 6%
  • 1 łyżka burry
  • 2 łyżki papryki słodkiej
  • 4 ząbki czosnku

 

  • opcjonalnie pędy bambusa

Sposób przygotowania:

sos słodko kwaśny do słoików
Cebulę obrać,pokroić w kostkę,posolić,odstawić na 2 godziny. Pomidory obrać ze skórki,pokroić w kostkę. Paprykę i ananasa pokroić w kostkę. Zagotować ocet z musztardą,dodać cebulę(bez wody). podgotować. włożyć paprykę,a następnie resztę warzyw. Gotować 30 minut,włożyć do słoików

Najsmaczniejsze z podsmażonym kurczakiem i ryżem