milena123101

milena123101

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 176]

Sos smakosza

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Sosu tego używa się do sałatek

Sos smakosza

Składniki:

Sos smakosza

 

  • 200 ml śmietanki
  • 100 ml majonezu
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 krople sosu chili
  • 20 ml wytrawnej wiśniówki
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sos smakosza
Do wysokiego naczynia wlewamy śmietanę, majonez i wiśniówkę. Przyprawiamy sokiem z cytryny, czosnkiem, solą, pieprzem i chili. Wszystko miksujemy. Pierwsze trzy minuty wolniej, a potem jeszcze minutę na zwiększonych obrotach. Gotowy sos schładzamy. Można go przechowywać tydzień w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodowce.

Tagi:

sosy