sylwus

sylwus

Starszy Kucharz
[Przepisów: 39]

sos z bialego wina

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

sos ten pasuje do do dan z kurczaka oraz ryb.

sos z bialego wina

Składniki:

sos z bialego wina

 

 

Sposób przygotowania:

sos z bialego wina
Na masle podsmazamy pokrojona w drobna kostke cebule, która nastepnie zalewmy bialym winem, czekamy ,az alkochol sie zredukuje do momentu uzyskania syropu.Otrzymany syrop zalewamy slodka smietana i czekamy, az sie zagotouje, nastepnie dodajemy posiekana natke pietruszki oraz przyprawiamy sola i pieprzem. w przypadku gdy konsystencja naszego sosu jest za rzadka mozemy lekko opruszyc go maka caly czas mieszajac trzepaczka aby nie powstaly grudki