Sposób przygotowania:
Spaghetti a la carbonara
Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie al dente. Boczek pokroic w drobną kostkę i podsmażyc na patelni. Połączyć z makaronem. Żółtka wymieszać ze śmietaną, żółtym serem, solą i pieprzem, ubić. Dodać do gorącego makaronu z boczkiem, wymieszać. Podawać od razu.
